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広尾漁業協同組合 エゾバイツブ篭漁業部会

漁業

エゾバイツブ篭(かご)漁業部会

小型のツブ貝、「 エゾバイツブ 」 。北海道東沿岸などに生息する小型のツブで身が軟らかいのが特徴。広尾では小・中・高校の地元の食材を使った「ふるさと給食」のメニューに上る食材で、身も大きくてプリプリとした食感のうまみある巻貝。
広尾漁協エゾバイツブ篭(かご)漁業部会(関下啓史郎部会長)では、2009年から資源の維持管理を続けている。

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企業情報

法人名
広尾漁業協同組合 エゾバイツブ篭漁業部会エゾバイツブカゴギョギョウブカイ
創業
2009年(平成21年)4月1日
代表者
部会長 関下 啓史郎
業種
漁業
所在地
北海道広尾郡広尾町
TEL
01558-2-3131