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帯広ビール「ビール作りについて～フリーランス醸造エンジニアの十河文英氏」

　十勝管内の企業や団体の活動、節目となる出来事などをトップが自ら振り返って語るインタビュー企画「ターニングポイント」。第9回は市内に「エルパソ」を立上げ、ソーセージ作りや養豚「帯広ビール」開業時の話を平林英明会長に、ビール作りをフリーランス醸造エンジニアの十河文英氏に、発想や行動力などについて聞いた。

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ターニングポイント

企業のトップ、地域のリーダーなど現場に関わる方にインタビュー。企業理念や目指すべき将来像、次世代へのヒントなどをお聞きします。
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