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クランベリー「親子で50年 続く100年へ~水戸部公平社長」

 十勝管内の企業や団体の活動、節目となる出来事などをトップが自ら振り返って語るインタビュー企画「ターニングポイント」。第15回は1972年(昭和47年)創業の「クランベリー」水戸部公平社長に、父昭二会長の創業時の話。焼き菓子やケーキなどに交じり、開店後まもなくサツマイモの皮を器に使った現在のスイートポテトの開発。創業50周年を迎える今年、新工場建設や十勝帯広にこだわる思いを聞いた。

ターニングポイント

企業のトップ、地域のリーダーなど現場に関わる方にインタビュー。企業理念や目指すべき将来像、次世代へのヒントなどをお聞きします。